Castellar acogerá una degustación de aceites tempranos en el incomparable marco del claustro de la Colegiata
El aceite de oliva es mucho más que uno de los productos más representativos de nuestra tierra: es parte de nuestra identidad, de nuestra cultura y de una tradición que se transmite de generación en generación. Y qué mejor manera de ponerlo en valor que disfrutando de una degustación de aceites tempranos en uno de los rincones patrimoniales más emblemáticos de Castellar.
El próximo 8 de noviembre, nuestro municipio acogerá una actividad dedicada al conocimiento y disfrute de los aceites de oliva tempranos, una oportunidad para descubrir los matices, aromas y sabores de uno de los grandes tesoros de la gastronomía jiennense.
La actividad se desarrollará en un escenario muy especial: el claustro de la Colegiata de Santiago, un espacio cargado de historia y encanto que servirá de marco para esta experiencia gastronómica.
La degustación tendrá lugar entre las 12:00 y las 14:00 horas, permitiendo a los asistentes acercarse a las características de los aceites de primera cosecha, conocer sus particularidades y apreciar la calidad de un producto que representa el esfuerzo y el trabajo de nuestros agricultores.
Los aceites tempranos, obtenidos de las primeras aceitunas de la campaña, destacan por sus intensos aromas y sus particulares notas verdes, convirtiéndose cada otoño en uno de los productos más esperados por los amantes del buen aceite.
Una cita con nuestros sabores y nuestras raícesActividades como esta contribuyen a difundir la cultura del aceite de oliva, reconocer el valor de nuestro sector agrícola y acercar a vecinos y visitantes a la riqueza gastronómica de nuestra provincia.
Además, celebrar esta experiencia en el claustro de la Colegiata permite unir dos elementos fundamentales de nuestra identidad: el patrimonio histórico y la tradición olivarera.
Una invitación a disfrutar con los sentidos, descubrir la calidad de nuestros aceites y seguir sintiéndonos orgullosos de lo que nuestra tierra nos ofrece.
Castellar, aceite, patrimonio y tradición. Una combinación perfecta para disfrutar de una mañana diferente.
Información de la actividad- Fecha: 8 de noviembre.
- Horario: de 12:00 a 14:00 horas.
- Lugar: Claustro de la Colegiata de Santiago.
- Municipio: Castellar (Jaén).
- Actividad: Degustación de aceites tempranos.
Una cita para saborear nuestra tierra y poner en valor uno de los mayores tesoros de Jaén: el aceite de oliva virgen extra.
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